¿Qué hacer en Holbox? Conoce sus colores y sabores
La isla de Holbox no es únicamente playas turquesa y atardeceres de postal. Si creías que ya lo habías visto todo en el Caribe Mexicano, prepárate para descubrir murales vibrantes y sabores únicos, como su platillo estrella: la langosta.
Holbox es una fusión de arte, sabor, cultura y creatividad. Aunque aquí no hay semáforos ni pavimento en exceso, lo que sí abunda son los colores que cuentan historias y cocinas que enamoran.
Desde la primera caminata, sentirás la vibra isleña que atrapa.
Aunque no lo creas, esta pequeña isla es un verdadero museo de arte urbano al aire libre. Sus calles de arena están llenas de murales pintados por artistas locales e internacionales, que retratan elementos del mar, la fauna y leyendas mayas.
¿Dónde ver los murales más icónicos?
- Centro de Holbox: La plaza principal y calles aledañas tienen varios de los murales más famosos.
- Avenida Pedro Joaquín Coldwell: Esta avenida reúne obras coloridas y “spot” súper fotografiables.
- Paredes de hostales y cafés: Muchos alojamientos prestan sus muros al arte urbano. Explora sin mapa, y deja que la calle te sorprenda.
Además del arte, Holbox también conquista por el paladar. La langosta es el ingrediente estrella de la isla, y se cocina de forma sostenible, en recetas que van desde lo rústico hasta lo gourmet.
¿Un clásico? La famosa pizza de langosta, que se ha vuelto ícono de Holbox.
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¿Dónde comer langosta en Holbox?
- Pizzería Edelyn
La pionera de la pizza de langosta. Masa delgada, queso derretido, ajo, mantequilla… y mucha langosta local.
- El Crustáceo Kascarudo
Nombre icónico, platillos frescos. Aquí puedes pedirla al mojo de ajo, empanizada, al coco o estilo ceviche.
- Luuma
Restaurante más bohemio y gourmet. Fusión de sabores locales y técnicas modernas. Ideal para cena romántica o en mood fancy con amigas.
Como consejo, cuando estés aquí, apoya la comida local y respeta los tiempos de pesca de langosta, que van de julio a febrero, además de que puedes hacer más preguntando por la langosta capturada de forma sostenible.
Holbox tiene una forma muy particular de mezclar arte y sabor: en cada mural, en cada plato, hay una historia por descubrir. Y si ya estás planeando tu visita, recuerda que Traslados Cancún puede llevarte desde el aeropuerto hasta el ferry con total comodidad.
