Le Basilic, Hyatt Zilara Cancún: Gastronomía francesa de lujo
Si buscas una experiencia culinaria de alta cocina en Cancún, Le Basilic, ubicado dentro del Hyatt Zilara Cancún, es uno de los restaurantes más destacados del destino. Reconocido con la distinción Cinco Diamantes de la AAA, este restaurante ofrece una propuesta gastronómica que combina elegancia, técnica francesa y sabores cuidadosamente seleccionados, convirtiéndolo en un referente para viajeros exigentes y amantes de la gastronomía de lujo.
Le Basilic es un restaurante de cocina francesa contemporánea que se caracteriza por su atención al detalle, ambiente elegante y servicio impecable. Su concepto busca trasladar a los comensales a un viaje gastronómico que respeta la tradición francesa, pero incorpora ingredientes locales y frescos del Caribe mexicano, logrando una fusión perfecta entre refinamiento europeo y toque caribeño.
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Precios y rango de consumo
Comer en Le Basilic es una experiencia de alta gama, con precios que oscilan entre USD $80 y $150 por persona, dependiendo del menú degustación o los platillos seleccionados de la carta. Incluye maridaje con vinos seleccionados, cócteles de autor y postres gourmet que completan la experiencia.
Menú
El menú de Le Basilic se renueva con frecuencia para aprovechar los ingredientes locales de temporada y ofrecer opciones únicas a los comensales. Entre sus platillos más destacados se encuentran:
- Foie gras con reducción de frutos rojos
- Filet mignon con puré trufado y vegetales de temporada
- Langosta al thermidor con toque caribeño
- Postres franceses clásicos como crème brûlée y macarons
El restaurante también ofrece opciones vegetarianas y menús especiales para dietas personalizadas, manteniendo la calidad y presentación impecable en cada plato.
Le Basilic se encuentra dentro del Hyatt Zilara Cancún, un resort solo para adultos ubicado frente a la playa en Zona Hotelera de Cancún, con fácil acceso desde cualquier punto de la ciudad. Los comensales pueden disfrutar de la experiencia antes o después de un día de descanso en la playa o actividades del resort.
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Reservaciones
Se recomienda realizar reservaciones anticipadas, especialmente durante temporadas altas como Semana Santa, verano o vacaciones de invierno. Las reservas se pueden hacer directamente a través del sitio web del Hyatt Zilara Cancún o vía telefónica, asegurando disponibilidad y la mejor experiencia gastronómica.
La distinción Cinco Diamantes reconoce a Le Basilic por su servicio impecable, cocina de excelencia, atención personalizada y ambiente elegante. Cada detalle, desde la presentación de los platillos hasta la selección de vinos y la ambientación, está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia de lujo que cumple con los estándares internacionales más exigentes.
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